«Школьников кормили отходами в Алматы» — комиссия озвучила итоги проверки
Фото: depositphotos.com
Специальная комиссия провела мониторинг школьной столовой в Алматы и выявила нарушения в организации питания, передает kazlenta.kz со ссылкой на inform.kz.
В социальных сетях появилось видео, на котором автор утверждает, что работники столовой в общеобразовательной школе №67 кормили учащихся пищевыми отходами.
В управлении образования города отметили, что после публикации в социальных сетях о возможных нарушениях в организации питания в школе №67 межведомственная экспертная группа по контролю за качеством питания провела мониторинг столовой.
Факты о повторном использовании пищевой продукции не подтвердились, однако выявлены нарушения в организации питания. В частности, зафиксировано неудовлетворительное качество салатов, что, вероятно, связано с нарушением технологической карты и процессов приготовления, — прокомментировали в управлении.
По итогам мониторинга направлены письма в департамент санитарной безопасности и контроля Алматы, в отношении директора школы будут применены дисциплинарные меры за ослабление контроля, а департаментом инициирована внеплановая проверка в отношении поставщика услуг питания.
Для повышения эффективности работы Межведомственной экспертной группы увеличен состав группы, усилено участие профильных экспертов и утверждены регламенты мониторинга. Работа направлена на обеспечение качества питания во всех образовательных учреждениях города Алматы, — добавили в управлении.
Источник: kazlenta.kz
